Por Encargo

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Foto Nombre Descripción Precio Cantidad Acción

Pizza piña jalapeño

Masa hecha con nuestra masa madre, con salsa pesto, queso mozzarella, queso azul, albahaca, piña y jalapeño
$30,000$42,000
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6 mogollitas de chips de chocolate

Hechas a partir de nuestra masa madre, con una parte de harina integral, endulzada con panela, y con chips de chocolate
$22,000

Galletas de chocolate y nuez

Mini galletas hechas con mantequilla, con chips de chocolate de leche y nueces
$12,000$35,000
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Galletas de agraz

Mini galletas hechas con mantequilla y agraz
$12,500$35,000
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Palitos de queso chocolate

Palito de queso costeño, y parmesano, hojaldrado con mantequilla, cubierto con chocolate blanco, leche, y semiamargo.
$11,000$20,000
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Pan de Chocolate

Pan preparado con nuestra masa madre, endulzado con panela, y relleno con chocolate de leche.
$8,000$22,000
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Hojaldritos de bocadillo

Mini hojaldritos de bocadillo.  Hojaldre hecho con mantequilla
$18,000

Pan de nueces, avena, y linaza

Pan hecho con nuestra masa madre, endulzado con panela, con nueces, avena, y linaza.
$18,000$24,000
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Pan de chocolate arequipe

Masa hecha con una parte de harina integral, fermentada con nuestra masa madre, endulzada con panela; relleno de chocola
$8,000$22,000
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Salsa pesto

Nuestra salsa pesto es diferente: sin ajo, sin parmesano, tratamos de rescatar el sabor de la albahaca e intensificarlo
$18,000

Pizza pesto con todo

Pizza hecha con nuestra masa madre, salsa pesto, mozzarella, queso azul champiñones, espárragos, aceitunas kalamata, j
$35,000$50,000
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Torta banano chocolate

La masa de de la torta la humedecemos con banano maduro.  Sabor intenso y natural a banano.
$35,000$65,000
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Tortas cubiertas

Tortas rellenas y cubiertas con ganache de chocolate.  600g para 4-8 porciones.  1200g para 8-16 porciones.
$42,000$75,000
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Galletas

Galletas hechas con mantequilla, sabores intensos.
$13,000$35,000
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Panes de masa madre

Panes hechos con nuestra masa madre, sin azúcar, sin grasa.  Tres ingredientes: harina, agua, y sal
$9,000$16,500
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Mogollitas de queso azul

Preparada con nuestra masa madre, con queso azul, y queso mozzarella.
$12,000$22,000
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Envueltos

Hechos de mazorca desgranada del día, con queso mozzarella y campesino.
$11,000$120,000
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Palitos de queso

Palitos de queso costeño y parmesano hechos con hojaldre de mantequilla
$17,000
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2 nudos de canela

Masa laminada con mantequilla, azúcar, y canela, y se arma en forma de nudo.
$17,000

3 panes de agraz arequipe

Pan hecho con masa preparada con nuestra masa madre, endulzada con panela; relleno de dulce de agraz y arequipe tipo car
$22,000

Roscones

Roscones rellenos de punta a punta.  Bocadillo hecho por nosotros.  Arequipe tipo caramelo.  El trifásico: bocadillo
$22,000$26,000
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3 panes de tres chocolates

Mogollita con chips de chocolate, rellena de ganache de chocolate, y cubierta con chocolate blanco, de leche, y semiamar
$22,000