Carta

Lasaña

Hecha con 4 capas de pasta y queso mozzarella: una con nuestra salsa de tomate, otra con champiñón, una de espárrago y tomate cherry, y otra que varía a diario: berenjena, brócoli o zapallo.

• Personal 500 g

  $45.000

• Media porción 250 g

  $25.000

• Refractaria 3.000 g, por encargo

  $250.000

Pizzas

Masa preparada con masa madre y queso mozzarella. Escoge la salsa base: tomate, pesto o ajo.

Personal/Mediana

• FelipanChampiñones, espárragos, aceitunas, queso azul, piña, jalapeño y albahaca

  $40.000/$67.000

• Queso

  $18.000/$30.000

• Queso azul

  $31.000/$52.000

• Queso azul tomate

  $34.000/$56.000

• Queso azul piña

  $39.000/$66.000

• Queso azul aceitunas

  $37.000/$61.000

• Queso azul arequipe

  $31.000/$52.000

• Queso azul bocadillo

  $31.000/$52.000

• Queso azul pera al vino

  $34.000/$56.000

• Margarita

  $22.000/$34.000

• Champiñones

  $31.000/$52.000

• Espárragos

  $28.000/$45.000

• Piña

  $27.000/$44.000

• Cebolla aceitunas

  $27.000/$44.000

• Bocadillo y/o arequipe

  $22.000/$34.000

• Adición de nueces

  $2.000/$4.000

• Adición de jalapeño

  $0

Completa tu almuerzo

• Aborrajado

  $15.000

• Crema de tomate

  $8.000

• Crema de tomate con queso

  $13.000

• Crema + jugo

  $14.000

• Crema + jugo + postre

  $16.000

• Crema + jugo + postre + tinto

  $18.000

Pastas

Capellini con queso parmesano.

Personal 90 g/Media 45 g

• Queso azulCon champiñón, espárrago y tomate

  $45.000/$25.000

• Salsa de tomateCon champiñón, espárrago, tomate y queso campesino

  $45.000/$25.000

• En crema de lecheCon champiñón, espárrago y/o tomate

  $45.000/$25.000

• Verduras y nuecesChampiñón, espárrago, tomate, aceituna y queso campesino

  $45.000/$25.000

• Pesto tomateCon queso campesino

  $45.000/$25.000

• AceitunasEn salsa de tomate, con queso campesino

  $45.000/$25.000

• Adición de queso

  $7.000/$3.500

• Adición de nueces

  $4.000/$2.000

• Adición de jalapeño

  $0

• Adición de pesto

  $10.000/$5.000

Sánduches

De queso sabana en pan de masa madre.

• Al horno o al sartén

  $20.000

• Con verduras salteadas

  $35.000

• Con lechuga, tomate y mermelada

  $28.000

• En pan de canela

  $28.000

• Adición de salsa de queso azul

  $15.000

• Adición de salsa de champiñones

  $15.000

• Adición de salsa pesto

  $10.000

• En pan especial remolacha, carbón, spirulina o cúrcuma

  $4.000

• Adición de arequipe

  $6.000

• Adición de queso

  $7.000

• Adición de nueces

  $4.000

• Adición de jalapeño

  $0

Bebidas

Frías

• Jugo de durazno jamaica

  $8.000

• Jugo de mango piña maracuyá

  $8.000

• Limonada

  $5.000

• Bretaña

  $4.000

• Cerveza

  $8.000

Calientes

• Tinto

  $4.500

• Café

  $5.500

• Aromática

  $3.500

• Aguadepanela

  $4.000

• Té Earl Grey hoja completa

  $8.000

• Té con leche

  $9.000

• Chocolate caliente

  $10.000

• Chocolate con pan y queso

  $30.000